九州アジアコーヒーフェスティバルに行ってきた。So&Soと地熱珈琲の飲み比べ

コーヒー好きにはたまらないイベント、「九州アジアコーヒーフェスティバル」に初めて行ってきました。飲み比べチケットで2杯、それぞれ印象的なコーヒーでした。

（ふだん自宅ではカルディの水出しコーヒーを楽しんでいる私ですが、今回はプロの一杯を堪能してきました）

飲み比べチケットで2杯

コミュニティの仲間と、阪急百貨店の8階で行われている「九州アジアコーヒーフェスティバル」に行ってきました。2杯分のコーヒーとマグカップがセットになっている飲み比べチケットを買いました。

1杯目は、コミュニティの仲間のお店「So&So」で、Fukuoka BLENDをいただきました。いい香りがして、酸味が押さえられた私好みの美味しいコーヒーでした。

こちらのお店では、少しですが、「TOM WITTNEY」のグッズも販売しています。にわかねこのステッカーとキーホルダーです。お見逃しなく！

コーヒー以外にもパンやスイーツも販売されていて、私はぶどぱんの「ぶどうぱん」と、「コーヒーとホワイトチョコのぶどうぱん」を購入してみんなでいただきました。

どちらも生地がもっちりしていて重量感があり、食べ応えのある美味しいパンでした。見た目は少し表面が硬いかなと思いましたが、全然そんなことはなくて、老若男女、誰でも食べられる美味しいパンだなと思いました。

2杯目は、熊本県から出品している「地熱珈琲さん」のコーヒーをいただくことにしました。2種類のコーヒーを用意されていて、ペルーの「コチャパンパ」と、エチオピアの「イルガチェフェ」です。私は「コチャパンパ」をいただきました。

目の前で豆を挽くところから見せていただけたのですが、挽いた粉をペーパーフィルターに落とし、お湯をかけるとコーヒーがふわ〜と膨らみ、びっくりしました。私は自宅では粉を買ってコーヒーを入れていますが、このように膨らむことはありません。

このように膨らむのは、豆を挽いて空気を含ませた粉にお湯を注がないと、こうはならないそうです。それだけ手がかかったコーヒーです。美味しくないわけがありません。

熊本の阿蘇地方に行った際には、ぜひまた寄りたい「地熱珈琲さん」でした。

「九州アジアコーヒーフェスティバル」には、今年初めて参加しましたが、たくさんのコーヒーを飲めるし、パンやスイーツのお店もたくさん出店されていて楽しい催しでした。来年もあったらぜひ参加してみたいです。